E assim começou ...
A história do Escritório Piratini - José Euclésio dos Santos Adv. Assoc. confunde-se com a história de seus profissionais. Muitos deles estão na empresa há décadas. Esta estabilidade, aliada à competência no trabalho, tem permitido um clima permanente de confiança e respeito mútuos, tanto nas relações internas como nas relações com os clientes, o que é fundamental para o desenvolvimento da própria empresa.
José Euclésio dos Santos foi secretário do Juiz de Direito Nelson Costi em Carazinho/RS. Depois, foi Oficial Escrevente no 9º Tabelionato e Oficial Ajudante no 8º Tabelionato, ambos de Porto Alegre. Acumulando experiência judicial e notarial, em 1º de fevereiro de 1979, abriu o escritório de advocacia na Praça Piratini. Regularização Fundiária e compra e venda de imóveis foram as principais atividades, ampliando-se para outras atividades do direito imobiliário.